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Sortie à la boulangerie KOT le vendredi 24 janvier
Le vendredi 24 janvier , la classe des TPS/PS de Mme Porché sont allés visiter la boulangerie KOT à Condé sur Escaut. Ils ont vu et appris plein de choses.
On a vu faire le boulanger qui sortait les boules. On mettait en haut, ça faisait tourner sur le côté et ça remontait.
On a vu que le boulanger faisait gonfler les baguettes avant de les faire cuire.
On a vu le pétrin qui tournait la pâte à pain.
On a vu des pains cuits rangés.
On a goûté : la pâte, le pain cuit et la galette.
La dame cuisait les beignets dans un bain d'huile.
Le boulanger a mis les baguettes à cuire dans le four géant.
Le pain est cuit, on le retire avec une grande pelle.
Les pâtissiers faisaient de la tarte aux pommes et des boules au chocolat.
On a acheté 2 galettes.
Ce sont Capucine et Tristan qui ont eu la fève : notre roi, notre reine.
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